Bloggposter

Farsans grill (under construction)

Hej hopp!

En liten uppdatering om min grillhörna på lande. Har länge funderat på att bygga om mitt tillhåll ute på Hjorttorp. I och med att paellapannan annlände och att den gamla murade grillen rasade tog jag tillfälle i akt och snodde helt sonika ett större område för mina kulinariska aktiviteter.

Projektet är på hälft men tillsvidare ser det ut såhär:


Publicerad 18.04.2012 kl. 15:04

A man got to have some wheels.


Tänk att du är snart är två år, Nicholas. Det är dags att få hjul under.



Snart kommer det en sån här!

För alla andra som vill veta mera. Kolla här!
Publicerad 18.04.2012 kl. 14:54

Matbloggen, Middag 17.4

Till Tiitu,

Det här var det vi snackade om på telefon när du körde hemåt, med din bakfulla fyrbenta Teini i bakluckan...



Vitfisk ( torsk i detta fall men alla diuger) i en sås på kokosmjölk. Super enkel och god.

Skaffa (mängderna utgående från 5 filéer):
- Torsk i filéer, en (två om man en super hungrig) per lurk som skall krubba
- 2 paprikor i valbar färg
- 2 tomater
- 1-2 chilin beroende på styrkan
- en burk kokosmjölk (400 g)
- 2 msk hummerfod (el fisk)
- saften från en lime
- vitpeppar
- salt (rosensalt ev kallad bergssalt helst)
- en kruka finhackad koriander
(- kokosflingor 0,5 dl)

GÖR:
1. Olja en ugnsform med kanter. OBS! formen får inte vara större än att fisk filéerna ryms att ligga i den.
2. Lägg fiskarna kant i kant.
3. Kläm lime saft från ena halvan av limen över fiskarna. Salta och peppra.
4. Finhacka chilin och sprid ut hacket över filéerna.
5. Sprid ut koriandern över filéerna.
6. Strimla paprikan fint och skiva tomaterna i trunna skivor. Sätt uytanpå filéerna.
7. Blanda hummerfond, kokosmjölk, limsaft från den andra halvan och lite vitpeppar.
8. Häll blandningen över fisken och grönsakerna.
(9. sprid kokosflingor över)
10. In i ugnen med hela härligheten i 25 min på 200 grader

Serva med ris, guinoa eller couscous. What the heck... Kör på med nudlar om kidsen knorrar.
Publicerad 18.04.2012 kl. 10:22

Sauli är en bra karl som har vett i huvudet

President Sauli Niinistö har i samband med sitt statsbesök i Sverige uttalat sig om det tvåspråkiga Finland. Han säger att Finland är också skall förbli det! Tack för det stödet! Annars också en bra dag från politiken. Persuna visade ryggrad och slängde ut James Hirvisaari från riksdagsgruppen.
Publicerad 18.04.2012 kl. 00:53

Ett ljus i mörkret

Dagen har varit motig.

Därför kom denna som sänd av högre makter!

Publicerad 17.04.2012 kl. 15:43

Normalt tragalande

Normalt traglande med middagen. Men NU har jag hittat något som verkar bra. Olli kommer visserligen att marra men sånt är livet!
Publicerad 17.04.2012 kl. 15:02

Träningsbloggen dag 51, 17.4

GYM
  • Kondisfillare 10 min
  • Penkki
    1 x 15 x 30 kg
    3 x 10 x 35 kg
  • Skulderblad, överrygg
    4 x 15 x 40 kg
  • Rygg och sätesmuskler
    1 x 20 x 117 kg
    2 x 20 x 122 kg
  • Magmuskler
    3 x 15 med 10 kg extravikt
  • Biceps + stöt / kombo övning med kettlebells
    3 x15 x 6kg/hand
  • frontpulldown / triceps
    4 x 15 x 30 kg
  • bröstmuskler
    4 x 10 x 20 kg
  • Pulldown
    4 x 15 x 25 kg/arm
  • Sneda magmuskler
    2 x 10 med 10 kg extravikt / sida


Fiilis:

Jovisst! Tror att jag dödade huvudvärken som besvärat mig ett antal daqar.

Publicerad 17.04.2012 kl. 14:55

Träningsbloggen dag 51, 16.4

Var slö slapp och likgiltig. Låg på soffan oich degade. Gladdes över att Teemu Selänne inte spelar i hockey VM. Blev såpass glad att det säkert förbrukade lite extra energi?!?
Publicerad 17.04.2012 kl. 14:45

Dagnes bästa nyhet.

Finland har en chans i Lätkä VM i alla fall.

Alla som känner mig vet att jag inte är någon större Selänne fan efter det att han för sisådär 22 år sedan kallade mig "Vitun Hurri" på någon suspekt fest i Esbo. Det är den ena orsaken till att denna nyhet värmde mitt hjärta...



Den andra orsaken är att Finland spelar dåligt då när Selänne är med.
Publicerad 17.04.2012 kl. 00:50

När mobilen räddar din dag

Tänk dig situationen. Du står vid hissen i ett stort varuhus/ p-hall/ kontorsbyggnad. Precis när du går in i hissen kommer det 10 vilt främmande mänskor in i hissen och alla skall med dig upp till toppvåningen.Tänk dig den pinsamma, tryckande, associala tystnaden som uppstår när 11 personer undersöker hissens byggkvalitet. Men du behöver inte det. Bara att nappa telefjongen ur fickan och börja räplä på den. Ett helt nytt sätt att vara associal på!

Kolla bara. Var och varannan räplär på luren i hissen.

Du kan också börja göra som jag. Kolla in mänskor. Alltid lika skoj när hissgrannen besvärät börjar skruva på sig.
Publicerad 17.04.2012 kl. 00:11

inspis, var är du?

Berätta varifrån man får skäfa inspis? Min e slut!
Publicerad 16.04.2012 kl. 21:32

i västerled

Har varit västerut idag. Jobb. Träffat nya kontakter, bekantat mig med lokala businesar och sprungit på gamla vänner! Kul i kubik!
Publicerad 16.04.2012 kl. 15:42

Matbloggen, Middag 14.4

Paellapannan är invigd! Toimar!





Bilderna © Camilla
Publicerad 16.04.2012 kl. 01:09

Det hände mig här om dagen.

Blev på fredagen stoppad av en vilt främmande mänska på gatan. En ung dam, bör väl tilläggas.

"E du Mats?", sa hon.
Ja ba,  "Eh, jo???".
Hon: "Läser din blogg, den e kiva"
Jag: "Roligt att höra!"

Sen talade vi chit chat i några minuter.

YES! Jag gjorde det. Har haft mina 15 minuter (egentligen sekunder) som kändis!

Tack till dig som kom och moikkade!
Publicerad 16.04.2012 kl. 01:05

Träningsbloggen dag 50, 15.4

Löpning:
3,46 km / 18:36 min / 5:22 min

Fiilis:
Helt ok. Nacken är ännu crap.
Publicerad 16.04.2012 kl. 00:58

Träningsbloggen dag 49, 14.4

Trädgårdsarbete inkl. lite trädfällning och bärande av betrongplattor. Höll på i sisådär 5 timmar. Torde väl räcka.
Publicerad 16.04.2012 kl. 00:53

Träningsbloggen dag 48, 13.4

Har en grym hedare som kommer från en spänd nacke. Ingen träning.
Publicerad 16.04.2012 kl. 00:52

Stockholm

Vi skall på Dwight Yoakams keikka på Cirkus i Stockholm den 17.6. Behöver ideér på mysiga hotell. Vi har dessutom en biljett överlopps. 80¤ så är den din.
Publicerad 13.04.2012 kl. 18:46

så var det med den saken....

Några minuter kvar av Olivers simskola för denna vår. Grabben är som en fisk! Nästa höst blir det teknikgruppen, menade han bilen när vi körde hit. Så int blir fredagkvälken ledig i höst då heller.... Tjoflöjt!
Publicerad 13.04.2012 kl. 18:25

 


 

 

 

Om mig!

"Livet är som det är och blir som det blir. Det är bara att hänga på och njuta av färden så gott man kan."
- mitt motto!

Är en liten pojke som är instängd i kroppen på en snadisti över 40-åring. Älskar trning, poppcorn med smörsmak, vin och god mat, action filmer, böcker, serietidningar (Pondus först och främst) och givetvis att lyssna på rock'n'roll på seriöst vansinnigt hög volym.

Klicka gärna in på min matblogg.

Annat som du borde (?) veta om mig:

  • Anser att Hymnen ur Finlandia borde vara vår nationalsång
  • Tycker att om man ändå gör sig omaket att klä sig
    på morgonen, kan man ju lika gärna klä sig väl!
  • Anser att alla borde läsa:
    Orwells, 1984
    Huxleys, Du sköna nya värld
    Bardburys, Farenheit 451
  • Älskar krispiga höstmornar och soliga lata sommardagar.
  • "En gång HIFK, alltid HIFK".
  • Är en förtagare som kämpa på med medie-försäljning, reklam och pr.

Följ mig på Instagram.

Instagram


Sist men ändå främst är jag en make och en far till 3 pojkar. Min familj är det viktigaste för mig nu och alltid!

Allt bildmaterial är © Mats Almqvist om inte annan anges.
Maila mig gärna på mats.almqvist(at)gmail.com


hittad på WWW.minnsinteadressen.something